ホテルJALシティ長野最上階16Fの朝食レストランです。
ブッフェ形式で、宿泊プランに含まれていない場合は1700円です。
和食・洋食各種があり、信州産そば、信州かってめし、信州牛カレーなど、長野県にちなんだメニューがあります。
「かってめし」の「かって」とは好みの惣菜をごはんにのせて食べるもので、「勝手」ではなく惣菜をごはんにのせて食べるという意味の方言だそうです。
また、信州牛カレーの信州牛はりんごを食べて育っているそうです。
りんごを使ったパンプディングなどもありました。
土日限定で2000円のランチブッフェ営業もしているようです。 

2018年12月
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<食べログ>
https://tabelog.com/nagano/A2001/A200101/20022264/

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